5.3 化大檢驗
（ C對 ）6.下列有關肥皂和清潔劑之敘述，何者正確？
(C)皂化後加入飽和食鹽水時，肥皂與甘油溶液就分為兩層，此過程稱為鹽析。上層為肥皂而下層為甘油
我的問題：1. 加入食鹽水後，食鹽水跟誰反應→肥皂or甘油？ 為什麼？
2. 為什麼肥皂在上；甘油在下？
請大師詳細說明！
謝謝
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